摊位前面一地血……光天化日，商户路边现场屠宰？

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全文共2049字，阅读大约需要5分05秒。

我是消费者

张军（化名）每天早上都会到五常市文苑路附近遛弯，可是最近却不敢去了，只能在自家小区院内溜达。

五常市民 张军

马、牛、驴就在大道上，用锤子把眼睛蒙上，跟你说可残忍了。眼睛一蒙，用锤子打脑袋上了，就把脖子砍下来了，地上老多血了。

张军说文苑路附近有个早市，最近早市上有商户在路边屠杀牲畜，让他很害怕。

五常市民 张军

哪儿进来的渠道，来的渠道咱都不知道。

张军告诉记者，这些商户都是现杀现卖，不仅场面让人不忍直视，这些牲畜到底有没有患病、有没有正常检疫，更是让人担忧。1月11日记者来到张军所说的早市，看到确实有商户在路边售卖牛羊肉。

• 记者： 这是新杀的吗？还冒热乎气呢。
• 五常市 早市商户 ：嗯，这血还没流干净呢。
• 记者： 这肉是好肉吗？
• 五常市 早市商户： 你看一眼呗，这皮还没剥呢。

• 记者： 有检疫吗这个？
• 五常市 早市商户： 咋没有呢。
• 记者： 我能看看吗，检疫证明？我放心呢。
• 五常市 早市商户： 这羊有啥病啊，都从冷库出来的。

• 记者： 这是现杀的吗？
• 五常市 商户： 这不新杀的嘛，这不还冒气呢。
• 记者： 自己养的还是买的啊？
• 五常市 商户： 自己养的。
• 记者： 有检疫吗？
• 五常市 商户： 那没检疫能行嘛。
• 记者： 检疫咋检啊？
• 五常市 商户： 就是到检疫站杀，然后开一个票子有章。

记者从早上六点半到达早市，一直到早市散去并没有看到有商户屠杀牲畜，可是很多商户都说自己售卖的牲畜是现杀的。部分售卖摊位前有一小摊血，记者询问了很多商户，他们都称售卖的肉是经过检疫的。记者也询问了附近居民，部分居民表示还是有些担忧。

附近居民

不知道是不是病死的，万一肾脏什么的有毛病，咱肉眼也看不出来，还是多少有点儿担心。

附近居民

我不买，我都去超市买，安全些吧，吃了也放心。早市我还是很少去的。

还有部分居民表示路边售卖的这些牛羊肉更新鲜，也经常买，吃了没问题。

附近居民

安全，现杀的都没事。（记者：万一有病的现杀的呢？）那能有啥病啊。

附近居民

我买了的，上几天买的，这能有啥病啊。都是那啥的，都是养的肉羊，杀了卖肉的 ，也不是产奶的，要是产奶的可能有病啥的。

• 执法大队工作人员： 跟你们说一下啊，咱们千万不能当街屠宰，注意卫生啊，一定要注意安全啊！
• 商户： 好的。

• 商户： 没有，这都在冷库杀的。
• 执法大队工作人员： 卫生一定搞好啊。

五常市城市管理综合执法局 早市所 所长 高峰

地上的血是他们（商户）在运输当中，到这儿之后洒落在地上的，并不是当街屠杀的，（记者：但是他们（商户）说自己是当街屠宰的。）卖肉的可能是为了买得快一点儿，都说自己的肉新鲜，我们是明令禁止当街屠宰的，而且我们每天都在管理。

高峰所长说很多老百姓认为刚刚屠宰的肉很新鲜，很多商户抓住了老百姓的这个心理，所以才说是现杀的。接下来他们也会加强管理，增加巡查次数，避免当街屠宰的事情发生。

五常市城市管理综合执法局 早市所 所长 高峰

如果我们发现（当街屠宰），会及时制止，也会根据相关规定做出上限处罚。在这呢，提倡广大市民不要贪图小便宜，也希望广大市民有发现当街屠宰的这种现象，能够及时向我们举报。

那这些售卖的肉是否经过检验检疫呢？为了求证答案，记者又来到了五常市农业农村局。

五常市农业农村局综合执法大队 屠宰检疫中队 队长 蒋龙飞

早市的羊和牛都是在定点屠宰场检疫的，不是现场杀的（记者：屠宰场负责屠杀，然后自己剁肉是吗？）对，对，我们平时就联合公安、工商、城管，加我们农业联合检查。

蒋龙飞队长告诉记者，在街边售卖的商贩很多都是街边有店铺的，为了多赚钱，就在早市边上又摆了一个摊位。这些店铺售卖的肉是经过检疫的，由于商户们对于出示检疫证明的意识薄弱，所以当记者索要检疫证明的时候，他们才没有出示。接下来，执法人员也会加强巡查，一旦发现商户售卖未检疫的肉，会没收这些肉类，并进行处罚。

五常市农业农村局综合执法大队 屠宰检疫中队 队长 蒋龙飞

希望老百姓进入市场买肉，要有检疫证明的。因为有一些羊吧，乱宰的，没有通过检疫容易得口蹄疫、布病 ，肉眼是看不出来的。如果消费者买肉吧，必须得索要证明，这样更安全一些。

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