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新春见闻:中国最南端城市三沙的浓浓年味

  • 来源:互联网
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  • 2016-04-08
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  中新社三沙永兴岛2月7日电 题:中国最南端城市三沙的浓浓年味

  作者 李宇凡 王子谦

  7日清晨,三沙渔民韦昌清家杀鱼宰鸡,备好香烛、白酒,兄弟庙前鞭炮祭海,一家人祈求新年出海平安与丰收。

  中国最南端的城市海南省三沙市,猴年迎新从祭海开始,这里的春节融合了农耕与海洋两种文明,热闹程度不输内地。

  永兴岛地处热带,椰风海韵中的新春佳节别有一番风情。在主干道北京路两旁挂满了大红灯笼,商店贴着“猴年大吉”、“恭贺新禧”等祝福语,人们在街上相遇时相互恭祝新年;不远处的渔村炊烟袅袅,渔民为除夕团圆饭做准备。

  来自广西的韦昌清2008年上岛,细数已经在此度过的7个除夕,他说春节最能体现出三沙的变化,“这里的年味越来愈浓。”

  韦昌清说,当年的除夕几个渔民留下,由于电视只有两个频道,除夕夜喝醉睡觉,第二天就重复平日的生活。现在不同了,很多渔民选择留在岛上过年,老婆、孩子、爸妈都接来,人多就格外热闹。

  渔民来三沙“讨生活”已成为历史,如今幸福“过日子”。三沙设市后,渔村建起了新民居,儿童上学有学校,生病可以在医院治疗,供水、供电、通讯等设施完善,韦昌清家中的电视能收到几十个台,与老家别无二致。

  韦昌清的团圆饭是原汁原味的海鱼火锅,新鲜的墨鱼、黑鱼、鱿鱼,配上小白菜,用清水煮来美味又营养,清炒豆角、青椒炒腊肠、盐炒花生米、白切鸡,虽然菜品不多,但分量十足。“过去除了海鲜外年货要提前一个月托人运来,现在蔬菜提前一周准备,烟、酒、糖、饮料、生活用品随用随买。”

  虽然远离大陆,但三沙市的春节风俗同样多彩,贴春联福字、走亲访友、游园活动……越来越丰富的生活让岛上居民感受到了喜庆,随着岛礁及海上通信工程的推进,诸如“抢红包”等新春节风俗也流行开来。市民卢晶晶说,岛上有4G手机信号,微信群抢红包也没问题。

  夜幕降临,渔民陈永义家的三张圆桌旁坐满了客人,岛上的渔民和建筑工人受邀一同迎新年。年夜饭有海南餐桌必备的白斩鸡,还有炒红口螺、杂菜煲、炒海虾、羊肉火锅和煮海虾。陈勇义一家人从早上开始准备年夜饭,青菜、黄瓜等20余种蔬菜装满两个冰柜,墨鱼、八爪鱼、石斑鱼等7种海鲜装满了一个冰柜。

  晚8点,春节联欢晚会准时开播,众人举杯同贺新年,“新年快乐!打鱼越来越多,发大财!”

  与此同时,永兴岛上燃放了烟花,五彩缤纷照亮了南海的除夕夜。(完)

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