春节走亲访友带点啥？专家教您送份健康礼

　　阅读提要：农历新年，给亲朋好友精心准备一份健康礼品吧。送礼送健康，不但是自己的一片心意，更体现了一个人的健康素养。如何挑选健康礼品，专家教教你。

　　 送篮高档水果

　　营养与食品卫生学硕士、国家二级公共营养师王翠侠：送礼送健康，现在越来越成为一种趋势，也表明了现在人们对于健康的重视。过年送什么好呢?我的计划是送篮“高档”水果，“高档”并非意味价钱有多贵，而是水果的营养价值高。可自己挑选新鲜的水果进行搭配：两盒蓝莓，其中富含花青素，孩子当小零食或放在甜点中吃都可以;一斤奇异果或猕猴桃，富含维生素C和膳食纤维，老人吃很好，还有缓解便秘的作用;再搭配一个火龙果和红心柚子，价钱不贵，绝对是五星级的健康礼品。

　　送包养生茶叶

　　国家高级中餐烹饪师徐文飞：茶叶中富含茶多酚等活性物质，经常适当饮用对健康有益，除了常见的绿茶，可以送些新式养生茶，如牛蒡茶、苦荞茶等。作为一名营养师兼烹饪师，平时我会推荐大家适当吃些牛蒡，其有“东洋参”的美誉，除了富含粗纤维、维生素等营养物质，还含有菊糖、齐墩果酸、熊果酸等活性成分，其中一些具有降脂功效。而牛蒡茶是以牛蒡根为原料的天然茶品，适合三高人群饮用，而且还有帮助排除胃肠毒素的作用，对便秘有一定的缓解作用。

　　送袋健康粗粮

　　国家二级公共营养师王潍青：过年送健康，在我看来，粗粮就很不错，如黑苦荞、小麦麸皮、小麦胚芽等。我喜欢吃苦荞麦，也愿意将营养心得分享给亲朋好友。苦荞分为黑苦荞、黄苦荞、杂交苦荞三种，其中黑苦荞最优，黄苦荞居中，杂交苦荞相对营养较低。苦荞麦富含生物类黄酮、维生素、粗蛋白、微量元素及矿物质等，有调理肠胃及辅助降低血糖、血脂、血压等作用。苦荞麦一般人都可食用，特别适合三高患者、肥胖及便秘者，建议和精制粮食搭配食用，每餐一两左右。

　　送盒营养菌菇

　　国家高级营养师李静：孝敬父母，别再送各种营养补品，不但价钱贵，而且不见得有营养滋补的作用。今年打算送给父母一个“菌菇”大礼包，精心挑选一些优质竹荪、猴头菇、花菇、松菇、茶树菇等，组成一个营养大礼包。跟平菇、口蘑等常吃的菌菇相比，这些菌菇类食物大多都是干制品，保存期相对长一些，可以每样挑选一小袋，父母平时熬汤、炖肉时都可以适当加一些，如猴头菇炖鸡、花菇竹荪汤等，不但味道鲜美，也能帮助补充各种微量营养素。