家里厨房装修,用上集成灶,幸福感蹭蹭暴涨
“心情不好了,来顿美食治愈一下”
“心情美丽了,来顿美食快乐加倍”
“心情无起伏,来顿美食幸福爆棚”
对于吃货一族而言,美食能解万千忧愁,换言之,厨房也是最容易获得满足感的地方之一。
早先时候,厨房只是用于满足温饱,吃饱穿暖是老一辈人的质朴心愿,而随着时代变迁,八大菜系的博大精深开始被越来越多人发觉,再得益于便捷的输送交通,餐桌上的花样逐渐丰富,远隔千里的菜肴都能成为座上客。
南方地区能吃到火 辣的新疆米粉,一贯以面食为主的北方家庭也能品尝到细腻的广式靓汤。消弭了空间差异,传统的地方菜不再唱主角,健康蒸菜、烘焙烧烤等各式各样的菜品纷纷上餐桌。这既是现代科技应用于生活,也让美食的影响力超乎想象。
而制作美食的基础,无外乎一个装修体面、电器齐全的理想厨房。
能爆炒、能蒸炖、能烧烤,一机多用的厨电,不怕“花样百出”
对于咱们忙碌的打工人来说,做到一周菜肴不带重样难度稍稍大了些,但偶尔需要换个口味调剂下,却是能实现的,前提是厨房设备安排到位。
诶~先把购物车里的蒸箱、烤箱、面包机收一收,在选购厨电方面,建议大家一步到位入手集成灶。集成厨电颠覆了传统电器设计,一台集成灶意味着同时拥有了烟机+灶具+蒸箱+烤箱,一机多用,同时产品性能也让人眼前一亮。
能爆炒:有灶有锅有火,就能完成爆炒。而要实现高效爆炒,则需要灶具大火力、燃烧猛、省能效,短时间内聚拢热量促使食材变熟。对于大部分家庭来说,4.2kw左右、一级能效的火力基本够用,现在大牌集成灶产品都能做到这一点,当然,对火力有特殊要求,火星人集成灶也提供4.5kw或者5.0kw的集成灶型号,可选范围更广。
能蒸炖:传统厨房里配置蒸箱的概念并不强,但蒸饭热菜、蒸包子馒头、健康膳食等却是样样离不开蒸,因此有条件,最好能将普通蒸锅替换成专业蒸箱,整体的烹饪口感可以提升不少。同时集成灶的蒸箱功能也更丰富,快速蒸、砂锅炖都可用,实用性更高。
能烧烤:为了让集成灶拥有更多的烹饪功能,火星人集成灶将蒸箱升级成蒸烤箱,蒸、烤功能二合一,不增体积反增功能,满足了现代家庭的烘焙所需,烧烤、蛋糕、曲奇饼干……烤箱能做不少新奇菜肴。而蒸烤共用同个腔体,在功能上也有所融合,值得一说的补水式蒸汽嫩烤功能,在烤制过程中,蒸汽发生器可以适当补充水蒸气,避免食材烤得干柴,自己烹饪也能做出外焦里嫩的口感,产品性能十分出色。
能吸油烟:集成灶的顶部设计了烟机,起到吸油烟的作用。烟机位置下移,意味着风机位置下移,达到高效吸油烟的同时也能安静低噪,可以很好地匹配中式厨房甚至是开放式厨房,免除油烟困扰,在烹饪时让人更专注食材烹调,现代厨房有集成灶会省心很多。
当然考虑到集成灶是个新式电器,除了知晓功能之外,对于它的安装、使用、售后也需要有所了解,这样在使用时烹饪幸福感才不会大打折扣。
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- 编辑:刘柳
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