食品加工制造业也需要高科技！多举措聚焦技术工人

食品加工制造业也需要高科技！多举措聚焦技术工人结婚契约 近年来，越来越多年轻人离开制造业工厂，包括食品加工等制造的一些企业时常陷入“招工难”、“用工荒”的尴尬局面。然而，现今潮流再次改向：博士生、研究生开始青睐工厂，程序员离开

近年来，越来越多年轻人离开制造业工厂，包括食品加工等制造的一些企业时常陷入“招工难”、“用工荒”的尴尬局面。然而，现今潮流再次改向：博士生、研究生开始青睐工厂，程序员离开办公室走进工厂。这其中还要受益于国家通过加快技能人才的培养，将职业本科纳入现有学士学位工作体系，以及提高技术工人待遇等多种举措，增强了技术工人的认同感、使命感，这也将在一定程度上为食品加工制造业迎来技能人才加入提高了助攻。

包括食品加工制造业工厂近年似乎被年轻人抛弃，平均每年有超150万人离开制造业，这也使得制造业时常出现“招工难”、“用工荒”等现象。尤其是伴随着产业升级，包括食品加工制造业对中级、高级技能人才的需求越发迫切。日前，人社部发布的2021年三季度全国“最缺工”的100个职业排行中，58个属于“生产制造及有关人员”。

其实，究其原因，其中有社会对职业教育的认可度不高，也是造成包括食品加工制造业中级、高级技能人才短缺的原因之一。大量适应包括食品加工制造业科技发展的中、高端技能人才，是中国从制造业大国向制造业强国转变的中坚力量，技能人才的培养至关重要。近日，国务院学位委员会发布《关于做好本科层次职业学校学士学位授权与授予工作的意见》，要求将职业本科纳入现有学士学位工作体系，对于加快技能人才的培养，以及扭转社会对职业教育不认可等具有十分重要意义。

不仅如此，提高技术工人待遇是一项长期的改革任务，在薪资待遇方面，中办、国办印发的《关于提高技术工人待遇的意见》明确提出，完善技术工人培养、评价、使用、激励、保障等措施等。各地也纷纷出台提高技术工人待遇的落实举措，全面推动落实提高技术工人的政治、经济、社会待遇，激发技术工人积极性、主动性、创造性。

可以看出，国家加强技术工人队伍建设，加快技能人才的培养，切实提高技术工人的技能水平以及收入水平、待遇水平等，从而进一步提升中国制造质量的决心。据说，某制造企业近日吸引了大批求职者，现场人山人海，场面堪比春运。伴随着新兴产业的崛起，包括食品加工高科技制造业的发展，也将吸引高学历技能人才加入。

毫无疑问，食品加工制造业也需要高科技，不断提高加工技术水平，不断开发出满足人们需求的健康食品，同时还要把国家双碳战略目标落实好。特别是在制造业数字化转型升级的大背景下，食品加工制造业急需要高学历技能人才的加入，积极参与国家科研项目，开展科研技术攻关，推动技术创新成果落地转化，以及能够熟练调试、使用和维护食品加工智能机器、数控化的高科技设备等，以确保生产高效、稳定运行。

我国食品加工制造业非常有前景，未来5-10年制造业会迎来黄金时期，迎来非常好的一个时代。而作为支撑中国制造、中国创造的重要力量，中高级技能人才不可或缺，技能人才的发展前景日益广阔。相信随着科技的发展和智能制造的普及，加上国家对技能人才培养、提高技工的技能水平和薪资待遇的重视等，也定能为包括食品加工业在内的制造业提供源源不断符合要求的技能人才支持。

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