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“春雷行动2022”德阳市市场监管局查处一起 生产标签不符合食品安全法规定的熟(

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  • 2022-06-30
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  “春雷行动2022”德阳市市场监管局查处一起 生产标签不符合食品安全法规定的熟(猪)肉制品案

  核心提示:近期,德阳市市场监管局、市公安局、市农业农村局在联合开展“春雷行动2022”“磐石1号”专项执法行动中,发现有不法流动摊贩在人口密集的集贸市场周边兜售散装熟(风干)肉制品,并利用扩音器或简易招牌虚假宣称其为牦牛肉,价格明显远低于市场价格,且无标签标识,食品安全风险较大,且严重损害消费者合法权益。

  近期,德阳市市场监管局、市公安局、市农业农村局在联合开展“春雷行动2022”“磐石1号”专项执法行动中,发现有不法流动摊贩在人口密集的集贸市场周边兜售散装熟(风干)肉制品,并利用扩音器或简易招牌虚假宣称其为牦牛肉价格明显远低于市场价格,且无标签标识食品安全风险较大,且严重损害消费者合法权益。德阳市市场监管局针对上述发现的乱象进行了专题研判,并及时向广大市民发出消费预警,同时组织执法人员对辖区内的重点肉制品加工企业进行了排查。

  2022年1月25日,德阳市市场监管局对某肉制品加工企业检查时,在其成品库外装卸台旁的一辆解放牌小货车上,当场查获一批正准备发往成都批发市场的肉制品,该产品外包装瓦楞纸箱上仅标有“散装食品周转箱”及“青花椒味£麻辣味£五香味£”等文字内容。经执法人员现场询问并拆箱查验,该批产品为该企业生产的散装猪肉制品(现场称重共计900余kg),且包装纸箱内外均未标注生产日期、保质期等法定事项,也未加贴食品标签,或附有产品说明书及“合格证”,从感观上很难辨识其是什么肉类产品,一旦流入市场很容易造成消费欺诈,而且很难溯源,执法人员当即对其依法采取查封措施。

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