山东省东平县市场监管局多举措助推食品生产企业“三标”行动落实

山东省东平县市场监管局多举措助推食品生产企业“三标”行动落实本站　　当前位置:首页食品资讯中国食品山东省东平县市场监管局多举措助推食品生产企业“三标”行动落实　　核心提示：近日，为推动全县食品生产企业产品质量提升，推进企业开展“三标”管理的实施，县市场监管局多举措深化工作，推动食品生产企业在日常生产管理中必须做到“亮标承诺、对标生产、核标检验”，进一步落实食品生产企业主体责任，提高企业食品安全管理水平，保证食品安全

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　　核心提示：近日，为推动全县食品生产企业产品质量提升，推进企业开展“三标”管理的实施，县市场监管局多举措深化工作，推动食品生产企业在日常生产管理中必须做到“亮标承诺、对标生产、核标检验”，进一步落实食品生产企业主体责任，提高企业食品安全管理水平，保证食品安全。

　　近日，为推动全县食品生产企业产品质量提升，推进企业开展“三标”管理的实施，县市场监管局多举措深化工作，推动食品生产企业在日常生产管理中必须做到“亮标承诺、对标生产、核标检验”，进一步落实食品生产企业主体责任，提高企业食品安全管理水平，保证食品安全。

　　县市场监管局对于“三标”工作高度重视，及时成立了由局长担任组长、分管副局长任副组长，县局食品生产科科长及16个市场监管所所长为成员的全县食品生产企业“三标”行动专项领导小组。进一步明确组织领导，确定目标任务，细化了工作方案，落实了业务科室和市场监管所各自责任，层层传导压力。在对整个“三标”行动任务分解的基础上，一茬压一茬，逐步推进工作开展。

　　注重加强企业思想认识，开展“三标”行动培训教育，不断强化企业自律意识。召开全县食品生产企业“三标”行动专题会议、全县食品生产企业“三标”行动培训会、三标暨山东食链上链率推进会等，对全县食品生产企业开展“三标”教育，传达市县关于食品生产企业开展“三标”行动的通知，讲解实施“三标管理”的工作目标、任务，加强部署、细化措施、系统安排。同时通过食品生产企业工作群不时发布“三标”工作相关报道、相关图片，适时增加企业重视程度，切实提高企业对“三标”行动的认识，做好各项执行标准公开承诺，进一步强化风险排查防控，促进食品产业高质量发展，切实保障群众食品安全。

　　将一批主观意愿强、基础条件好、产品质量优的企业列入“三标”管理名单，如东平湖水泊食品有限公司、中益汇海（泰安）食品有限公司、山东八里香食品有限公司、山东东平郡酒业有限公司等，大力推行亮标承诺、对标生产、核标出厂管理模式。加强跟踪服务，深入开展走访活动，切实了解企业需求，针对企业存在的问题，制定帮扶措施，并安排专门人员与企业对接，驻点指导，指导企业将实施“三标”管理纳入食品安全管理制度；指导企业制定“三标”管理培训计划；指导企业分类制定部门车间管理看板、班组管理看板。在全县开展“三标”行动标杆创建活动，通过典型引路、示范引导，不断激发食品生产企业内在活力，切实提高全县“三标”工作整体水平。

　　把各市场监管所食品生产企业“三标”管理工作纳入2022年度全年目标责任考核体系，考核情况将作为各单位评先树优重要依据之一。不定期对各食品生产企业三标工作明查暗访，规范企业三标工作，督促市场监管所对企业帮扶。并及时通过微信工作群调度工作进展情况，建立完善创建“三标”管理工作台账，适时共享经验做法，及时通报工作进展等方式，督促“三标”按要求抓好落实。建立督查通报机制，以监督促任务落实，对重视不够、措施不力、工作推动慢的单位和责任人进行通报和约谈。

　　目前，全县肉制品、食用油、白酒、葡萄酒、茶叶、阿胶糕、食品添加剂等10类及我县聚集度高、风险高的2类重点品种（包装饮用水、酱卤肉）企业已全部实施“三标”管理。下一步，县市场监管局将继续推进“三标”行动，对其他品种企业开展帮扶，争取2022年底全县在产企业全部实施“三标”管理。

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