最新日程出炉！“年度最强”地标美食行业盛会即将在南宁启幕

最新日程出炉！“年度最强”地标美食行业盛会即将在南宁启幕本站　　2022年8月25日，中华（南宁）美食地标产品发展大会暨预制菜产业发展交流会将在南宁盛大开幕

　　2022年8月25日，中华（南宁）美食地标产品发展大会暨预制菜产业发展交流会将在南宁盛大开幕。

　　本次大会以“邕揽东盟·食通天下”为主题，全国工商联、南宁市人民政府、西乡塘区人民政府领导及嘉宾将莅临现场致辞，30+大咖专家将现场论道共线+全国及广西的地标美食产业链代表性企业将共聚一堂共享商机。大咖云集、精彩不断，这将是一场本年度广西壮族自治区内大规模、高规格、强影响的地标美食行业盛会。

　　不仅如此，大会还将重磅发布南宁美食地标产品优秀案例以及《广西地标美食产业发展报告》，并将发起多项重点战略合作签约仪式。与大会同期举办的，还有南宁地标美食特色展会，以线下展示+线上直播带货等创新形式同步展示。通过峰会与展会的“双轮驱动”，大会将给到场嘉宾带来一场知识、视觉和味觉的多重盛宴，全方位展示广西地标美食风采。值得注意的是，本次活动将同步进行线上直播，为场外观众提供线上体验活动盛况的机会。

　　中华美食地标产品发展大会是由全国工商联餐饮业委员会打造的全国性品牌峰会，此次的区域大会首次落地南宁，旨在充分发挥南宁作为中国-东盟博览会永久举办地、国家“一带一路”有机衔接重要门户等区位优势，以及南宁多民族造就的独特多元的美食文化，强化地标美食品牌建设，深化企业交流合作，助力地标美食、预制菜和乡村振兴产业高质量发展。

　　本次活动由全国工商联、南宁市人民政府共同指导，全国工商联餐饮业委员会、南宁市西乡塘区人民政府和南宁威宁集团联合主办，南宁市西乡塘区工商联、中食汇、南宁威链云产业园运营管理服务有限公司联合承办，广西烹饪餐饮协会、南宁餐饮行业协会联合协办，并得到了全国和广西10大商协会、南宁市和西乡塘区8大职能部门大力支持，获得了千喜鹤集团、哗啦啦、广西农垦集团的鼎力合作。超过30个政府职能部门与行业商协会联手，倾力打造年度最大规模地标美食行业交流盛会！

　　中华（南宁）美食地标产品发展大会将分为“邕城食美、邕城论道、邕城发布”三大篇章，共话地标美食产业新食代、新机遇、新模式、新路径。

　　邕城食美，到底美在哪儿？南宁市商务局局长梁培正、南宁市西乡塘区委、区人民政府区长韦翯钰、南宁餐饮行业协会会长温美兰将发表主题演讲，分析新锐及老字号南宁地标美食品牌发展现状，展示当地地标美食产业的新做法和新规划。

　　中国“世界美食之都”中的澳门、顺德、成都三座城市（区）的代表，澳门旅游局局长文绮华、顺德聚福名苑董事长何凤鸣、成都美食文化促进会会长张蛟也将莅临现场，共话如何将地标美食打造成城市名片。

　　世界中餐业联合会副会长武力、哗啦啦执行董事&二十二城SVP刘涌、北京南城香餐饮有限公司董事长汪国玉、携程美食林总监周之晗、网聚资本投资副总裁王璞、蜀海供应链营销副总武晓波将就地标美食产业发展过程中的预制化、数字化、连锁化，以及品牌营销、资本对接和供应链建设等话题进行主题发言。

　　大会还将发起“小米粉，大产业”巅峰对话，邀请南宁生榨米粉制作技艺代表性传承人黄天玲、北京霸蛮天下科技有限公司董事长张天一、柳州市螺蛳粉协会会长唐机文三大地方米粉代表共话米粉产业的发展之道。

　　最后，众联中央厨房研究院副院长毛文星、乡村振兴产业直播联盟发起人代坤、华夏食无忧执行董事邱迪三位地标美食产业不同环节的代表将参与圆桌讨论，探讨地标美食产业助力乡村振兴的新路径。

　　在大会的“邕城发布”篇章，现场也是亮点多多：《广西地标美食产业发展研究报告》首次发布，详解广西美食地标发展现状和破圈之道；“逛吃南宁-美食美景地图”小程序官宣上线，以人工智能算法为用户推荐最具地方特色的美食美景，提供便捷贴心的美食旅游攻略；最后，“南宁美食地标产品优秀案例”四大榜单——南宁餐饮行业社会责任百强、南宁地标美食经典品牌、南宁地标美食新锐品牌、南宁地标美食示范店的也将现场授牌，预计有上百家企业入选。

　　另外，本次大会上还将围绕“南宁乡村振兴产业项目”签署两项战略合作协议，地方政府、龙头餐饮企业、国内知名互联网企业、信息化服务企业、种养殖技术龙头企业将会加入进来，旨在促进结合各地的资源禀赋和建设需求，为地方量身打造各具特色的乡村振兴产业互联网生态。

　　不仅如此，大会同期举办南宁地标美食特色展会，南宁市8个区代表性企业将展示特色美食。同时，展区还联合了电商平台，打造线上云展、线上直播平台，全方位助力企业交流、展示、对接。