有关食品安全:对广东10岁女孩食用面包店面包身亡事件的思考
转红星新闻相关报道:广东湛江徐闻县10岁女孩吕思思,去年9月食用校外面包店的面包中毒,住院20多日后经抢救无效身亡。思思去世后,当地公安查明死因系氟乙酰胺类杀鼠药中毒死亡。
近日广东10岁女孩食用面包店面包身亡的消息引起广泛关注,很多网友均表示很震惊,没想到吃面包竟然能吃出老鼠药,真是防不胜防,同时也对小女孩的不幸深表痛惜。我们暂且不论这老鼠药到底是怎么放进面粉的,这无疑又是一起食品安全事故。经查涉事面包房成立于2016年,企业类型为个体工商户,企业注册资本为1万元。
日常生活中,路边摊,以及各种提供熟食服务的比如小饭店、餐饮店、面包店等小微企业以及个体工商户,遍布在我们身边,由于其提供的熟食服务非常的方便快捷,或者口味确实很好,很受周边消费者的欢迎。
人们在选择路边食品时,最看重的莫过于所要买的最终成品的口味好不好,至于它所用到的各种食材是否干净,整个烹饪过程是否卫生…这些细节,由于我们没有亲眼看到,也没时间去了解,“眼不看为净”,我们总是心理默认它应该是干净的,虽然我们也会心存顾虑。
频繁发生的食品安全问题,暴露出在食品安全监管方面是不是还存在不少漏洞?尤其是针对路边小店和流动摊点这些距离消费者近但每日消费量大,数量又特别多的,有没有全面纳入监管?当然这个工作量确实非常巨大,监管起来应该也非常不易,可事关老百姓生命健康安全,岂能容漏网之鱼?只有监管到位,处罚到位,才能切实保障老百姓“舌尖上的安全”,大家同意吗?
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- 编辑:刘柳
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