日常饮食如何合理膳食?营养专家现场直播教你选搭配
“合理的营养膳食搭配是提升免疫力的关键。在目前特殊的时间点,需要特别关注宝宝拥有适宜的免疫力,给予适当的营养补充。”近日,知名母婴营养师李靓莉在第6届全民营养周期间,在新零售门店做了一场以“营养师带你逛盒马”为主题,将直播与科普结合起来的直播。
无独有偶,近日美团外卖也联合10个餐饮品牌、多位营养专家,发起“为营养下单”的倡议,向商户和用户传递科学配餐,合理膳食的理念。
据中国营养学会介绍,今年营养周的主要内容是,集中普及合理膳食对于增强免疫的基石作用和相关知识技能,倡导“三减”,倡导分餐制和使用公勺公筷等饮食风尚,摒弃滥食野生动物的陋习,提供公众对食物营养、平衡膳食基本原则的认识,推动国民健康饮食习惯的形成和巩固,将合理膳食行动落到实处。
那么,人们在日常饮食中如何合理获得营养,以保障自身身体健康呢?李靓莉在直播过程中,通过食材采买与烹饪过程中的日常对话,以轻松简单的方式向消费者科普营养知识、分享营养膳食建议。
据悉,该活动由达能纽迪希亚和盒马鲜生共同举办,纽迪希亚大中华区健康营养与研究创新部负责人Gregg Ward表示,将健康营养科普前移,与零售新热点直播带货结合起来,是科技营养宣教方式的最新探索,也是落实“健康中国2030”规划纲要的创新举措。
“借此次与盒马鲜生的创新跨界合作,期待能共同将‘大健康’战略推行实践,在未来进一步为更多中国宝宝和妈妈带来更切实完善的健康理念与健康营养解决方案。”上述人士如是说。
在营养周期间,赛百味、吉祥馄饨、云海肴云南菜、三米粥铺、点都德、永和大王、真功夫、西贝莜面村、吉野家、老乡鸡等全国连锁品牌也积极响应美团外卖“为营养下单”倡议,推出覆盖中西式、包含多种菜系的美食,以提供均衡的蛋白质、碳水化合物、维生素以及铁磷钙等微量元素,满足消费者的全面营养需求。
同时,美团外卖还邀请到顾中一、李纯、钟凯、张宇、阮光锋等营养专家,为用户提供科学点单配餐建议和饮食科普知识。钟凯强调,合理膳食是身体健康的基础,个人要重视营养保障自身身体健康。李纯认为,美味和健康从来不矛盾,享受美味食物和获得充足营养完全可以兼得。
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- 编辑:刘柳
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