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食品安全 与你同行_光明网本站　　近日，权威市场调查与研究咨询机构欧睿信息咨询（Euromonitor）发布了其基于对2022年电解质水市场的研究得出的市场地位声明

　　近日，权威市场调查与研究咨询机构欧睿信息咨询（Euromonitor）发布了其基于对2022年电解质水市场的研究得出的市场地位声明。声明显示，按2022年电解质水全渠道销量（升）计算，外星人电解质水全国销量领先。

　　近日，全国工商联、人力资源和社会保障部、全国总工会联合发布“全国就业与社会保障先进民营企业和全国关爱员工实现双赢先进集体与个人”表彰名单，中国飞鹤、安踏、TCL等企业被授予“全国就业与社会保障先进民营企业”称号。

　　配料表干净的无糖气泡水的持气性一直都是“行业难题”，元气森林希望通过不断地产品升级迭代，打破难以同时满足健康、好喝和气足的“不可能三角”。

　　近期，《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定高效液相色谱法》团体标准发布。该标准由中国飞鹤联合国家奶业科技创新联盟、中国农业科学院北京牧医所等单位共同完成制定，是国际首个婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白（OPN）检测方法标准。

　　元宵佳节在即，北京多家知名餐饮及零售品牌“迎战”元宵节线上线下的订单热潮，外卖平台也为商家上线“全城送”服务，让消费者足不出户品尝到美食。

　　春节假期北京不少餐厅再现大排长龙的景象，昨天是新年开工第一天，记者走访发现，热门餐厅仍然延续着排号等位的消费热潮。”簋街上的胡大饭店总店是全国知名的北京打卡必吃餐厅之一，今年春节假期，店里工作人员发现，来吃小龙虾的外地游客明显多了起来。

　　春节期间，呷哺集团各品牌餐厅再现排队长龙，不断刷新的叫号提示使人们切切实实地感受到了“年味儿”。

　　1月10日，加多宝与快手平台强强联合、深度共创，定制化打造的2023春节“AR寻宝”互动活动正式启动。凉茶领导品牌与头部短视频平台再次携手，将“健康是宝”的新春好礼和美好祝福传递千家万户。

　　2023春节到来之际，加多宝激活全国渠道势能，创意陈列别具一格。火红的堆头宏伟壮观，金色的“寳”字洋溢着新春美好祝福，将“过健康年喝加多宝”的祝福传递千家万户！

　　近日，加多宝集团昆仑山矿泉水有限公司联合中国地质大学（武汉）生物地质与环境地质国家重点实验室发布《昆仑山珍稀水资源可持续发展报告》（以下简称《报告》）。多年来，昆仑山矿泉水有限公司从提升内部标准、节能减排、倡导公益等多方面开展工作，为昆仑山玉珠峰水源的保护及三江源生态文明建设贡献着力量。

　　加多宝以“码上有宝”为主题的“一物一码”数字营销，又为行业提供参考案例。七月，加多宝推出旺季促销装，同步启动“码上有宝 加多宝@U”的扫码互动活动，活动截止2022年12月31日收官，开罐（瓶）扫码量超过近亿次，创近年来新高。

　　近日，中国营养学会2022年妇幼营养学术年会在南京召开。会上，中国营养学会妇幼营养分会与佳贝艾特联合发布了《中国婴幼儿喂养状况》（下称《》）。

　　此次活动的举办，旨在推动科技界、产业界、媒体等多方力量的合作，持续加强食品安全与营养健康的公众科普，推进社会共治。

　　2022年7月11日，丰台区市场监管局依法对该公司销售非法添加“瘦肉精”牛肉的违法行为作出罚款10万元、没收违法所得256.81元、没收牛肉(备样)2.86公斤的行政处罚。

　　MSCI指数作为全球投资组合经理采用最多的基准指数，其ESG评级结果已成为全球各大投资机构进行投资决策的重要依据。

　　12月14-15日，由中国食品科学技术学会主办，合肥工业大学、安徽省食品科学技术学会等9家单位共同承办的中国食品科学技术学会第十九届年会以线上多渠道同步直播的方式召开。

　　12月14日，在中国食品科学技术学会第十九届年会开幕式上，2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖仪式以线上形式举办，并通过全媒体多平台同步直播。

　　对于居家有帮助的消费品，不管是黄桃罐头还是被许多科普文章推荐的“电解质水”，需求量暴增，一度断货……

　　荷兰进口高端奶粉品牌海普诺凯1897宣布，旗下萃护系列焕新升级为天生更易吸收的臻稀A2奶源，提升产品整体综合实力与竞争力的同时，进一步满足消费者对于消化吸收功能的需求，持续为母婴家庭带来更多的全面营养选择。

　　近日，杭州亚运会官方西式餐饮服务独家供应商百胜中国在杭州举行肯德基、必胜客亚运主题餐厅揭幕仪式。

　　随着健康中国战略的持续推进，人们对健康的自我管理日益增强，与此同时对保健食品和食品营养的关注度也随之提升。牛磺酸作为保健食品原料，目的是要发挥其增强免疫力、缓解体力疲劳等保健功能；普通食品添加牛磺酸是以强化营养为目标。

　　11月30日由中国食品科学技术学会举办的“第二十二届中国方便食品大会”上，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国教授代表学会发布了“2021-2022年度中国方便食品行业七大创新趋势”。

　　从帮扶困难学子圆梦大学到为乡村振兴战略输送人才，从颁布首份公益到搭建爱心助学平台引入创新机制和合作伙伴。

　　数据显示，作为超大型城市，深圳日消耗食品达2.2万吨，全市95%的食用农产品、85%的食品和100%的粮食产品源自外地输入。

　　消费者对婴幼儿健康的关注也逐步推至细节，“生命早期1000天”“吸收力”等成为公众和业界共同关注的焦点，如何在这一阶段或这一方面掌握突破点、抓住痛点，成为中国奶粉自我提升的关键。

　　日前，经报请国务院食品安全委员会批准，深圳等29个城市被国务院食品安全办正式命名为“国家食品安全示范城市”。

　　持续聚焦于学子帮扶领域的“加多宝·学子情”公益项目由加多宝集团于2001年发起，21年来已累计资助近2万名优秀贫困学子入学。

　　在进博会食品及农产品展区，有这样一个色香味俱全的展台。益海嘉里金龙鱼还在生成端加强低碳布局，益海嘉里金龙鱼通过包装减量和减塑再生行动，已减少包装材料2,795吨，实现6,733吨塑料循环再生。

　　食安快线基于数字化智慧平台，正持续为政府监管部门、食品经营单位提供“互联网+食品安全”可持续创新解决方案和社会化服务。

　　10月27日，由共青团中央青年发展部指导，中国青年报社主办，加多宝集团协办的“圆学子奋斗梦 造未来栋梁才——团团微就业·大学生人才发展护航行动暨2022学子情启动仪式”在中国青年报社启动。

　　这两株益生菌于2016年10月17日，搭载神舟十一号载人飞船进入太空，在太空翱翔33天后，随飞船顺利返回。

　　如果你是正准备求职的高校毕业生、准毕业生，面对一个提供职业指导、岗位推荐、就业见习的机会，是否会放过？

　　记者9日从市场监管总局获悉，由市场监管总局印发的《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》将于2023年3月1日起施行。在生产全过程监督检查方面，暂行办法建立了涵盖生产、贮存、包装等关键环节食品相关产品生产全过程控制制度。

　　近年来，各地餐饮门店堂食受疫情影响严重，纷纷重视起外卖运营，外卖运营规划师一度成为“抢手人才”。

　　不吃生蟹 螃蟹体内含有各种病原微生物，单用黄酒、白酒浸泡并不能将之杀死，吃了生蟹极易导致寄生虫病。

　　为了倡导社会各界积极参与食品安全治理，推动食品产业高质量发展，9月27日上午，深圳市2022年食品安全宣传周启动。

　　随后，研究者用不同浓度的3种生物碱对志愿者提供的样本进行处理，结果表明，槟榔碱对精子活力的降低作用明显，且具有强烈的剂量依赖性。

　　近日，全国集成规模最大的、配套最全、最具科技性、示范性的安全生态全产业链蛋品项目——正大潍坊现代食品（360万蛋鸡）全产业链项目（以下简称“正大潍坊项目”）通过最终验收，全部移交业主，厂房设备开足马力全面投入产品生产。

　　数据显示，今年以来深圳市已有8万食品安全管理员和18.8万餐饮从业人员完成线上培训和考试，合格率分别为99%和98%，从业人员专业素质持续提升。

　　9月15日，由中国科协主办，中国食品科学技术学会承办的2022全国食品安全宣传周——中国科协主题日活动在中国科技馆举行。

　　透过本次康师傅老坛酸菜牛肉面的全链路生产过程，消费者不仅见证了一袋小小的酸菜包从入池检测、出池检测、入坛检测、出坛检测、半成品检测、成品检测等六道核心检测的食安之旅，也见证了康师傅方便面以现代工艺赋能产品安全美味，真正让消费者享受最安心的酸爽滋味。

　　为更好地落实企业食品安全主体责任,深圳市市场监管局坚决落实核酸检测“白名单”管理,提升从业人员健康精准管控水平。

　　近期，41家京菜餐厅入选“北京年份餐厅榜”。据了解，“北京年份餐厅榜”是国内首个聚焦门店原址经营时长的榜单

　　大使是国与国之间沟通的桥梁，对于推动国际文化交流和贸易合作发挥着重要作用。《大使的厨房》节目将深入多国驻华大使的私家厨房，呈现大使与艺人嘉宾的深度互动，带领观众见证一场非同寻常的跨界碰撞。

　　7月20日，针对媒体曝光的“必胜客”和谐广场店和魏公村店存在为过期食品原材料更换标签，烹炸油长期不更换等问题，丰台区和海淀区市场监管局立即行动，执法人员前往涉事餐饮单位现场开展执法检查。

　　“早上领的外卖消费券，中午吃饭就用上了！”7月18日中午，在北京国贸商圈上班的白领陈女士，通过美团外卖点了午饭，用上北京餐饮消费优惠券，她只用了原来7折左右的价格就买了单。

　　近年来，“酱酒热”成为白酒行业发展的趋势之一。数据显示，2021年，酱酒的产能占比为整个白酒行业的8.4%， 但却获得了高达31.5%的销售收入和45.8%的利润。

　　在全国跋涉近10年，行程数万公里，勘测了几百处优质水源地，才最终在昆仑山发现了世界稀有的矿泉水水源地。

　　中粮可口可乐贵州厂非常注重低碳环保，广泛应用绿色清洁能源及资源循环再利用。通过中水回收、LED灯、变频电机等降低工厂能耗，极力降低自身对环境影响。未来还将在水资源和环境保护等各个领域持续投入。