春节将至 健康饮食要注意

春节将至 健康饮食要注意本站　　在新春佳节这个合家团聚的日子，家家酒肉飘香，筵席丰盛！家人亲戚相聚，三五好友相约，“每逢佳节胖三斤，仔细一瞧三公斤”似乎成了常态，甚至有人会出现肠胃不适的情况，那么春节期间到底应该怎样健康饮食呢？　　市民 黄先生：“吃得比较油腻，就能感觉到这个肠胃不舒服，走路没劲，这个由于暴食暴饮引起的生理反应

　　在新春佳节这个合家团聚的日子，家家酒肉飘香，筵席丰盛！家人亲戚相聚，三五好友相约，“每逢佳节胖三斤，仔细一瞧三公斤”似乎成了常态，甚至有人会出现肠胃不适的情况，那么春节期间到底应该怎样健康饮食呢？

　　市民 黄先生：“吃得比较油腻，就能感觉到这个肠胃不舒服，走路没劲，这个由于暴食暴饮引起的生理反应。”

　　盐城市第一人民医院营养科主任医师 高红兰：“因为一餐如果吃得太饱的话，可能会造成胃肠蠕动困难，影响正常的消化功能。很多老年人或者小孩甚至会出现消化不良，也有一些（人）可能会诱发一些疾病，比如说急性胃肠炎，甚至急性胰腺炎等等。”

　　究其根本原因，大都是与大家饮食不节制、缺乏健康饮食概念有关。专家建议，饮食尽量均衡搭配，注重多样化，按需摄入，清淡烹调的同时，也要减油、减盐、减糖。对于爱喝酒的朋友，建议小酌即可，切忌大酒伤身。

　　市民 王先生：“因为春节回老家了，之前在外面可能吃的东西，有些东西吃不到嘛，过年的，比如说团子啊，年糕之类的，可能会吃一点。”

　　市民 陈先生：“你说春节的时候绝对不喝（酒）也不可能。亲朋好友在一起，你说一点都不喝，那也不可能，少喝吧，就是一个不劝，第二个尽量少喝，气氛到了就行。”

　　只有先树立健康意识，做到“会吃”，选择好每餐的食物，才能减轻或避免年后出现肠胃不适等诸多因饮食不当带来的健康问题。

　　盐城市第一人民医院营养科主任医师 高红兰：“过年期间我们也要注意，要根据自己的身体情况进行适当的运动，不要光知道吃，我们除了饮食以外，还要搭配合理的运动，做到‘吃动平衡’，保持能量摄入的一个平衡，防止过胖。”