放心食品超市自我承诺：食品安全放首位

放心食品超市自我承诺：食品安全放首位本站　　为进一步强化食品安全主体责任，以承诺促自律，以自律保安全，焉耆县市场监督管理局组织大中型超市和大中型餐饮进一步加强食品安全工作，积极开展“放心食品超市”“放心餐厅”自我承诺活动并进行了授牌仪式，签订了《自我承诺书》及相关食品安全的法律法规知识学习

　　为进一步强化食品安全主体责任，以承诺促自律，以自律保安全，焉耆县市场监督管理局组织大中型超市和大中型餐饮进一步加强食品安全工作，积极开展“放心食品超市”“放心餐厅”自我承诺活动并进行了授牌仪式，签订了《自我承诺书》及相关食品安全的法律法规知识学习。

　　“放心食品超市自我承诺书”中明确，超市公开向社会承诺严格执行食品安全自查制度，保证建立健全食品追溯体系、保证经营的所有食品来源合法、不出售过期变质等不符合食品安全标准的食品、保证严格执行食品退市制度等。要求超市在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉，接受社会监督。特别是全力加强新冠肺炎疫情防控期间市场监管工作，强化食品安全主体责任、企业自律和社会监督，努力营造安全放心的消费环境，营造良好的食品经营环境，人民群众的获得感、幸福感和安全感不断提升。

　　“为保障广大消费者‘舌尖上的安全’，本超市自觉履行企业主体责任，严格食品安全自查，严控食品采购来源，严控食品销售过程……”当天，来自全县14家“放心食品超市”的代表在活动现场郑重承诺，要把食品安全放在首位，依法依规诚信经营，全力保障食品安全，主动接受社会监督，让人民群众买得放心、吃得安心。

　　焉耆县市场监督管理局将加强食品安全监管，依法监督督促经营者落实主体责任，严厉查处拒不履行法定管理义务的违法违规行为，并在全县范围内持续推动承诺活动开展，加大宣传力度，引导广大消费者关心食品安全，督促食品经营单位提高食品安全意识。（孜乃提）