经临床验证的营养建议应用可以帮助人们掌握更健康的饮食习惯
与接受一般健康饮食指导的对照组相比,接受自动个人定制的营养建议的参与者的健康饮食得分提高了6%。
雷丁大学食品和营养科学系的营养师和研究员Roz Fallaize博士说:研究表明,eNutri技术能够有效地帮助用户改善他们的健康食品摄入量,能够获得自动、个性化营养建议的组别在饮食质量方面有明显改善。
虽然由注册营养师或营养师提供个性化的饮食建议是理想的,但这往往只提供给那些有健康问题或有经济来源的人。人们对营养应用程序和网络服务的兴趣也越来越大,但许多商业应用程序往往专注于减肥或卡路里计算,而不是健康饮食。营养建议应始终专注于健康、平衡的饮食和与食物的积极关系,我很高兴我们的研究帮助人们吃得更好。eNutri系统的一个令人兴奋的方面是有可能以低价向很多人提供它。
雷丁大学博士毕业生、论文主要作者Rodrigo Zenun Franco博士说:eNutri应用程序根据证据优先考虑健康饮食,并独特地使用饮食评分系统,提供基于食物的建议,为个人用户量身定制,我们正在继续开发eNutri,以适应特定的人口群体,包括那些有心脏疾病的人,并希望在未来向公众提供这种服务。
人们被分配接受个性化的营养建议,或得到一般的健康饮食建议。那些在个性化组中的人根据基于英国饮食指南的11个标准对他们的饮食进行评分。eNutri应用程序对饮食质量进行自动评估,给用户一个健康饮食分数,满分为100分。
健康饮食评分包括评估水果、蔬菜、全谷物、红肉和加工肉的摄入量,当用户完成这些建议的摄入量时,将获得更高的分数。个性化的建议是针对他们最能从改变饮食中受益的领域。
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- 编辑:刘柳
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