夫妻理想的生活方式悠闲娱乐活动休闲的概念
如果以地理位置来划分,胶东半岛的村庄大体可以分为两类夫妻理想的生活方式,一是海边的渔村,二是不靠海的内陆村落
如果以地理位置来划分,胶东半岛的村庄大体可以分为两类夫妻理想的生活方式,一是海边的渔村,二是不靠海的内陆村落。
在初冬时节,两者的忙闲程度有很大的区别夫妻理想的生活方式夫妻理想的生活方式。对于后者而言,由于秋收结束,地里的活已无太多,眼下算是开始进入农闲期。而对于前者来说,这段时间依然忙碌,因为还有不少活要干,比如割扇贝、晒鱼干等。
下面这组图片,就是分别由莱州和海阳(分别也是胶东半岛的南北海岸线)的朋友拍到的相关场景,带大家实地感受初冬时节胶东渔村的这种忙碌生活。
很多朋友都知道,扇贝最有价值的部分,当属贝丁。因此,割贝丁也就成为扇贝收获过程中的关键环节。
与果业中的摘樱桃相似,割贝丁是一个既耗时间又需要人手的活,养殖大户通常都要雇人夫妻理想的生活方式。每到扇贝收获季,工人成群结队上门去割扇贝,是莱州海边很常见的场景。
正如图中所示,养殖户先将扇贝从海里收上来悠闲娱乐活动,然后集中在大棚中。工人们再一字排开,每人负责一堆,割下的贝丁就放到面前的盆中。
与苹果套袋相似,在割扇贝的活上,生手和熟手的效率相差很大,后者不用太长时间就能攒出一盆贝丁。当然了,工钱也要相应的高一些。前几年,曾听说有养殖户尝试引进机器来进行操作。但从目前的情况来看,割扇贝仍主要依靠人工。
与快节奏的割扇贝不同休闲的概念休闲的概念,晒鱼干属于慢工细活。实际上,这本身就是很多渔村家庭的日常生活之一。只不过随着商品经济的发达,一些勤快的人家会额外多晒一些,用来销售休闲的概念。
很多鱼都可以晒制成干,而图中这户人家晾晒的以红头、沙梭和小鲅鱼条为主。麻姑岛位于海阳白沙河在丁字湾的入海口附近,水产丰富,也深受海钓爱好者们的青睐。
当然,初冬时节的渔家之忙夫妻理想的生活方式,远不止割扇贝和晒鱼干这两种,以上图片只不过是一个大略的展示罢了悠闲娱乐活动。一分耕耘一分收获,也正是因为有了这些劳动者的辛勤付出,贝丁、鱼干等美味才得以出现在大家的餐桌上吧。
- 标签:海边渔村的悠闲生活
- 编辑:刘课容
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