家居生活常识家居生活常识家居糊口常识 健康保留食物的方式

铺张纸巾，生菜不蔫。冰箱中的湿气太大，生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫，得到洪亮口感。生菜最好不要间接放进冰箱，应先把生菜概况的水滴风干，再用清洁纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保留。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以接收潮气，耽误果蔬保鲜时间。

先“醋浴”再冷藏，浆果不发霉。蓝莓、草莓等浆果容易敏捷软化和发霉变质。为了耽误浆果保鲜时间，不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡顷刻，然后捞出来冲刷清洁，沥干水后放入冰箱保留。醋可浆果上的细菌，有助于防止霉菌发展，耽误保质期。

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放个苹果，土豆不抽芽。土豆很容易抽芽，若是在土豆中加一个苹果，就能无效防止土豆抽芽，耽误土豆保留期。

一些食物保留不妥很容易变质，既晦气于健康又华侈钱。美国“每日健康网”最新载文，刊出养分专家布莱恩·斯坦希尔伯总结出的食物保留绝招。

保鲜膜包裹根茎，香蕉保留时间长。香蕉等少数果蔬会乙烯气体，加快本身变熟变褐。若是香蕉几天内吃不完，只需将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以削减乙烯排放，减缓香蕉成熟历程。

塑料袋换纸袋，蘑菇不易变黏。保留蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不外将蘑菇保具有硬纸袋中，能够很好地处理蘑菇变题。塑料袋装蘑菇，容易导致水分无法分发，进而加快蘑菇霉变。

包上铝箔，芹菜不老。芹菜在冰箱中存放久了会由于得到水分而变软。将芹菜分隔，清洗好，待根茎控干水后，用铝箔纸包裹紧，再放入冰箱，保鲜期可长达几周。若是用塑料袋包裹芹菜，会使乙烯无法排出而加快其老化。