开发区200名中学生知食馆里学习食品安全知识2016-7-10中学生食品安全常识

本报讯(记者董皓通讯员宋明君户金鹏)7月4日，开发区四中200名初中生走进开发区质监知食馆，以学习食品安全知识的方式度过了“暑假”中的一天。

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暑期来临，开发区质监面向社会开展“科普夏令营”活动，重点帮助同学们树立“食品安全零风险”、“食品有害物质是风险根源”、“风险大小由人的认知水平决定”3个安全意识，在互动提问中针对中小学生特点引入“食品添加剂是必须的吗”，“我在食品安全中有责任吗”等问题，引导同学们思考，促进建立科学认知观念。

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“馆内展示的食品有害物质、食品添加剂好多我们都没见过、没听过，感觉眼睛都不够用了，要把它们拍下来，回家和爸妈一起慢慢看。”一位汗流浃背的男生不停地拍着照片。“参观完知食馆，我们知道了食品安全的主要风险，了解了避免的方法，还亲眼看到了叔叔阿姨们是如何检测食品。”一位女生对带队老师说。

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