生活中的科学小常识竹炭能去甲醛？7个生活中看似科学的伪常识

2.瓶装水暴晒后有毒不能喝？

7.常吃煎鸡蛋会得糖尿病？

：从对蛋白质的营养保持上看，煎鸡蛋确实不如水煮蛋或蒸蛋营养好，但所谓煎蛋中产生的糖化蛋白进入人体后会与人体蛋白质结合产生糖基化终产物的说法并不靠谱。人体内晚期糖基化终产物（AGEs）的生成是在机体细胞水平上由还原糖和蛋白质之间发生的缓慢生化反应，而食物加工中产生的糖化蛋白经过消化道早已被降解，不存在直接被吸收的问题。

很多流传甚广的科学“常识”，其实都是披着科学外衣的，性强。

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：方便面包装纸桶桶身由食品级口杯纸及PE膜组成，正确使用无毒无害。方便面中的食品添加剂并不是“毒”，使用不当才会造成危害。

4.WiFi辐射会损害健康？

3.吃一碗方便面花32天解毒？

6.口香糖吞进肚子会粘住肠胃？

：符合标准的设备在正常使用下，WiFi辐射对人体健康的影响可忽略不计。

：权威检测机构检测发现，竹炭去除甲醛的效果并不理想。根据测量结果，竹炭对甲醛的确具有一定的吸附能力，在5%左右，但实验人员称，这并不能说明活性炭对甲醛的吸附率就是5%。

：市面90%的塑料瓶装饮料采用PET材料作为瓶体材料。PET熔化温度超250℃，要发生化学变化至少要在100℃以上。汽车内达不到这样的高温，温度升高后就析出有毒物质的说法没有依据。

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：味精的主要成分是谷氨酸钠，加热后极易脱水变为另一种稳定的物质焦谷氨酸钠。味精溶解最佳温度是70℃-90℃；在150℃时，它会脱水，产生结晶；超过200℃，谷氨酸钠会发生内脱水，变为焦谷氨酸钠。由于焦谷氨酸钠没有鲜味，“谷氨酸钠为焦谷氨酸钠会降低鲜味”是正确的，但焦谷氨酸钠致癌尚无科学证明。焦谷氨酸钠是白色结晶性粉末，极易溶于水，使用时基本无毒，对人体无害。

5.温度超过100℃味精就会致癌？

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：最近英国专家研究表示，口香糖的确很难被消化，但它仍然没能力逃过正的消化系统，最多3天左右就会被消化掉，最终被排出体外，所以不会把肠子粘住。但是为了避免意外，最好不要给小孩吃口香糖，以免误吞入气管。

1.竹炭能够去甲醛？