香港“90后”眼中的北京魅力：传统与创新结合

　　北京拥有古老悠久的历史和文化，同时，在老北京的韵味里也夹杂着时尚风格。现在，在北京很容易就能够找到传统和创新的结合。走进前门大街、南锣鼓巷、798艺术区这些景点，作为香港“90后”的笔者，自然地想到与香港的石板街、元创坊和长洲有一种似曾相识的感觉，让人觉得特别的熟悉和亲切。

　　1　穿越时代的北京前门和香港石板街

　　前门大街是北京非常著名的商业街。笔者走在大街上，看着古老的建筑排列街道两旁，展示着各种国际知名品牌，如在古老的建筑里载着韩国的三星和日本的Uniqlo(优衣库)，传统与时尚的混合为前门大街增添了时代味道，我们感受到了中国传统文化与各国时尚文化的奇妙结合。前门历史悠久，历代名店历久不衰，生意兴隆，如全聚德挂炉烤鸭店及瑞蚨祥绸布等。

　　俗语说“民以食为天”，可见中国人很重视饮食。走进前门大街一旁的鲜鱼口美食街便看到各种北京的传统食物，如果想尝遍所有北京美食，鲜鱼口是不二之选。吹糖人是北京的一大特色，吹糖人小摊无处不在，但各位有没有想过停下看个究竟？笔者一边吹着普通的蔗糖，师傅一边用他的巧手揉出生动有趣的小动物，吹的过程不能太快或太慢，否则就不能成型，如果想体现这种感觉就要去试一试。

　　在鲜鱼口信步，看到客栈式的建筑和身着古装的员工，仿佛穿越时空，回到古代。而前门大街另一旁的大栅栏，有着各式各样的特产精品，这里的大观楼影城，是全中国第一家放映电影的地方，其宏伟建筑也值得一看。走进大栅栏里转入一条小巷，两旁林立着装潢简单的小摊，色彩缤纷、手工精致的手绳特别吸引年轻少女的喜爱，也有怀表及老北京布鞋，让笔者目不暇接。

　　看着林林总总的商品特色，令我们想起了香港的石板街也有着同样的 “风味”。香港石板街，其实也就是砵甸乍街，位于中环荷里活道交界至干诺道中环段，是香港一条著名的怀旧老街，历史悠久的地面由一块块大石板砌成，故又得名石板街。街道两旁林立着绿色铁皮屋，保留着传统的老香港风味。在陡峭的大石上一级一级地向上走，仿如置身旧式香港，感受不一样的大都会。铁皮屋店铺售卖的大都是价廉物美的怀旧特色物品，如二手书、服装及特色玩具等等，想体验一下老香港，这是必到之地。

　　2　在北京798和香港元创坊感受艺术气息

　　北京除了有名的胡同特色外，想在北京感受一下艺术气息，798艺术区绝对能够满足艺术爱好者。798艺术区位于北京朝阳区酒仙桥街道大山子地区，踏着清快的脚步走进艺术区，环顾四周，艺术品无处不在，画作、陶瓷及建筑物品或摆或挂在每一角落。笔者在去画廊的途中，看见用不同酒瓶做成的栏杆，自然地融入街道。创作者利用大家认为的废物造成独一无二的漂亮装饰，这大概就是艺术存在的意义和价值。

　　798已进驻了各种画廊、艺术中心、艺术家工作室、设计公司和餐饮酒吧等，将原有的工业厂房进行了重新定义、设计和改造，变成各具不同风格的建筑艺术品，例如具有历史感的红砖外墙与富有现代感的空间形成鲜明对比，让人不禁赞叹。798并没有放过任何一条小胡同或一个小角落，只要有空间的存在便有艺术的存在。798充满了艺术氛围，喜欢艺术的你绝对可以在这逛一整天。如果走累了想休息，穿梭于“厂房”间一定能找到一家特别的咖啡厅或酒吧，在那里可以慢慢感受这个颇有艺术格调的地方。

　　笔者走进一间艺术品展厅，里面有独一无二的手工艺品出售，如果想拥有一件艺术品作留念，这里能满足你的愿望。看着艺术家在埋头雕琢着艺术品，令笔者想起香港的元创坊(PMQ)。它的原址是已婚警察宿舍，经过改建后，就变成世界知名艺术家的展示作品的场所，有时候会有现场乐队伴奏及酒会，有时候还有午后市集，这是时下香港年轻人展示以及推销自家创作产品的流行方法。他们都创意十足，如押花电话套及迷你盘景耳环等，都能吸引游客的注意。另外，赛马会创意艺术中心也是另一个迷你版的798，那是一个基地，能让超过140个不同类型的艺术家和艺术团体运作，里面有各种视觉艺术和艺术表演，也有茶艺馆、咖啡室及创意工艺店等。无论是798艺术区、元创坊或是赛马会创意艺术中心，都是能让艺术家和创作者发挥他们艺术天赋的空间，而且在北京这样具有古老历史的城市能够找到这么一块艺术天地，实在难得。

　　3　尝南锣鼓巷美食 品长洲渔村风味

　　胡同是北京的一个很有名的特色。南锣鼓巷是北京最古老的街区之一，至今已有740多年的历史，它也是中国唯一完整地保存着最富有老北京风情的街巷。

　　胡同里有着各种不同风格的店铺，踏入巷里，环顾一周，最能够给笔者留下深刻印象的是怀旧的老北京酸奶，只要能看到吃的地方，就有酸奶的出现，小摊的桌子上放满了喝过的酸奶瓶，很是壮观。笔者也忍不住尝一尝，酸甜味道互相混合，在这干燥闷热的天气喝一口，绝对能够冰凉一阵，难怪如此受大家的喜爱。走到巷子中段，富有中国风格的装潢吸引了笔者眼球，原来卖的是北方特产——混糖饼，热腾腾的饼咬下去松软无比，美味十足。偶然在街上也会看到欧陆建筑风格的小店，卖的是不同国家的小吃，如韩国的泡菜、年糕和中西合璧的孜然粉薯条。在南锣鼓巷你绝对不会有饿的时候，从巷头走到巷尾后，一定会捧着大肚子出来。

　　走到巷尾，会听到远处有清泉般的歌声，开始时还以为是唱片播放，后来走近了，才发现，原来是从一家酒吧传出的。这里的酒吧有别于一般酒吧，是安静和谐的。如果看腻了繁华的街道，想找寻最真实自然朴素的老北京，穿梭小巷便有机会看到当地居民的生活。他们穿着老北京布鞋，坐在门前扇着蒲扇纳凉，就能感受到他们惬意的生活。从南锣鼓巷走路约20到30分钟，后海就会映在眼前，湖上偶有小艇，与柳树相映成趣。笔者当天碰上日落时的粉紫天空，三者结合，绝色就在眼前。

　　靠着海边看风景，让笔者想起香港的长洲，它位于离岛，岛上有不少名胜，如张保仔洞、北帝庙和长洲石刻等，也有特色小店。长洲与南锣鼓巷及后海的地形相近，但长洲主打的是本土特色。其中特色小吃也特别受到游客欢迎，如特大鱼蛋、平安包、土豆片和芒果糯米糍等。街道上的小店都售卖各种香港渔村的精致品和晒干的海味，有花胶、鱼肚、咸鱼等，深受游客和本地人喜爱。而海边则是海鲜餐厅，因为靠近海，所以那里的海鲜特别多，也特别的鲜美。晚上沿着海边都坐满了客人，很是热闹。长洲的海鲜餐厅绝对不输后海，相信去过一次，一定会再来。(梁敏巧 陈佩霞 文/图)