安徽宿州交通信息网下乡知青忆：吃蘑菇炖猪头误认蘑菇有毒试毒2015/9/1安徽宿州交通信息网

一天，又起头炖猪头了。锅底下曾经点起了火，记不清是谁俄然发觉，锅旁不远处的柳树根部，长着很多像蘑菇一样的菌类动物，灰白色，有一个圆圆的小柱顶着平面的伞，伞有大有小，有的伞还有裂口。有叫：“蘑菇，蘑菇！”于是，世人七手八脚地采起蘑菇来，洗清洁，有一大堆，通盘下在锅里。

焦点提醒：我对大伙说：“如许吧，我先吃，你们等五分钟再吃。万一出问题，你，你，你还有你，顿时把我抬到病院，就说吃了毒蘑菇。”逐个指定好抬我的人，在众目睽睽下，我怀着悲壮的表情夹起一块蘑菇吃下去，再夹一筷，再夹一块肉

顶多一分钟，世人看我没事，再也等不得，没人呼吁，同时下筷。风卷残云，很快锅底就朝天。

我对大伙说：“如许吧，我先吃，你们等五分钟再吃。万一出问题，你，你，你还有你，顿时把我抬到病院，就说吃了毒蘑菇。”逐个指定好抬我的人，在众目睽睽下，我怀着悲壮的表情夹起一块蘑菇吃下去，再夹一筷，再夹一块肉……

虽然后来没出事，总归心里不结壮。用投亲假回家时，查了辞典，才晓得那蘑菇其实叫做柳菇，无毒，是很好的一种食物。因而，本文的完整题目该当是：柳菇炖猪头。

我对大伙说：“如许吧，我先吃，你们等五分钟再吃。万一出问题，你，你，你还有你，顿时把我抬到病院，就说吃了毒蘑菇。”逐个指定好抬我的人，在众目睽睽下，我怀着悲壮的表情夹起一块蘑菇吃下去，再夹一筷，再夹一块肉

知青 材料图

眼看锅里的食物就要熟了。我一会儿想起来，这蘑菇谁也不认识，万一它有毒怎样办？吃了怎样办？顿时把本人的设法同大伙一讲，吓得世人谁也不敢往锅里伸筷子。

本文摘自：枫网，作者：佚名，原题为：《知青忆吃蘑菇炖猪头：不识柳菇误认有毒》

木匠班的伙伴们同其他连队的知青一样，常常吃不饱，在假日里便世人抬石头每人平均出一份钱，合股买一点荤菜，大师一块吃。经常买的就是猪头，好吃不贵呀。可是，由于不是农业连队，没有蔬菜做配头，仅仅一个炖猪头，几小我筷子一伸，几下子就使得锅里空空的。吃得不外瘾，这就叫大师伤透脑筋了。